Til hovedinnhold

Michael Bantle

Seniorforsker

Michael Bantle

Seniorforsker

Michael Bantle
Telefon: 410 14 024
E-post:
Avdeling: Termisk energi
Kontorsted: Trondheim

Publikasjoner og ansvarsområder

Publikasjon
https://www.sintef.no/publikasjoner/publikasjon/?pubid=1835658

The objective of the SusOrgPlus project is to prototype and validate the concept of heat pump drying at TRL 6 in close cooperation with the supply industry. The demonstration unit shall be used to maximise energy efficiency and simultaneously increase the product quality. This report documents the...

Forfattere Michael Bantle
År 2020
Type Rapport
Publikasjon
https://www.sintef.no/publikasjoner/publikasjon/?pubid=1832626

Convective drying of food has a big impact on the quality of the product in terms of sensory quality and energy consumption. The temperature of the product during the drying process is a major parameter since exceeding can cause damages to the product. The surface temperature of the product can be...

Forfattere Michael Bantle Christian Andre Kopp Ingrid Camilla Claussen
År 2019
Type Faglig kapittel
Publikasjon
https://www.sintef.no/publikasjoner/publikasjon/?pubid=1810345

Wer Öko-Lebensmittel kauft, hat hohe Ansprüche an Produktqualität und Nachhaltigkeit. Das gilt auch für Bio-Fischprodukte und Fleisch aus ökologischer Haltung. Bei deren Verarbeitung und Lagerung sind nicht nur schonende, sondern auch energiesparende Verfahren gefragt, welche die hohen Sicherheits...

Forfattere Nina Weiler Michael Bantle
År 2019
Type Intervju tidsskrift