Til hovedinnhold

Maitri Thakur

Seniorforsker

Maitri Thakur

Seniorforsker

Maitri Thakur
Telefon: 457 92 572
Avdeling: Sjømatteknologi
Kontorsted: Trondheim

Publikasjoner og ansvarsområder

Publikasjon
https://www.sintef.no/publikasjoner/publikasjon/?pubid=CRIStin+1596342

Information sharing is one of the main supply chain strategies for reducing uncertainty and is vital for supply chain efficiency. For decades, whitefish industries in Iceland and Norway have produced similar products and have exported to the same global markets. However, the differences in the suppl...

Forfattere Thakur Maitri
År 2018
Type Tidsskriftspublikasjon
Publikasjon
https://www.sintef.no/publikasjoner/publikasjon/?pubid=CRIStin+1495953

The objective of WP4 in iProcess project is to develop information management strategies to support decision making by the food industry making them more profitable and resource efficient. This report presents the results from process mapping conducted in the whitefish industry to analyse the flow o...

Forfattere Thakur Maitri
År 2017
Type Rapport/avhandling
Publikasjon
https://www.sintef.no/publikasjoner/publikasjon/?pubid=CRIStin+1495528

Information sharing is one of the main supply chain strategies for reducing uncertainty and is vital for supply chain efficiency. The motivation factors for supply chain information sharing include legislative requirements, efficient product recalls, optimization of business processes and product di...

Forfattere Thakur Maitri
År 2017
Type Konferansebidrag og faglig presentasjon