Utvikling av nye industrielle metoder for produksjon av klar sildeolje til humant konsum
Prosjektet vil øke verdiskaping i norsk pelagisk industri ved å utvikle industrielle prosesser som effektivt produserer klar sildeolje ved kjøletemperatur som kan benyttes til humant konsum. Dette vil kunne føre til en samlet nytte for pelagisk...