Ettersom problemene med lakselus og lusas resistens mot kjemiske midler har økt raskt, har interessen for leppefisk økt tilsvarende. En storstilt satsing på leppefisk som et av tiltakene mot lakselus vil kreve i størrelsesorden 10-20 mill leppefisk...
Prosjektets målsetting er å utvikle effektiv teknologi for automatisk fjerning av svarthinne hos torsk til saltfisk og klippfisk. Dette vil bidra å redusere den fysiske arbeidsbelastningen hos operatøren som fjerner svarthinna manuelt.
Improvedo har som formål å forbedre design og drift av fartøy. Bedre drift vil blant annet gi kapteinen et bedre beslutningsgrunnlag for å ta avgjørelser som påvirker drivstofforbruket. Samtidig kan mer gjennomsiktighet ift energiforbruket gi større...
Seleksjon med fleksible nettpaneler gir oppløftende resultater i flytetrålfiske etter torsk og kan dermed bli et alternativ eller komplement til ristseleksjon i flytetrålfiske
Prosjektet skal fremskaffe ny kompetanse og utvikle metoder for å optimalisere håndtering av fisk ombord mht miljøbelastninger og råstoffkvalitet.
Hvordan kan vi redusere natriuminnholdet i mat uten å påvirke smak, tekstur og/eller holdbarhet? Hva er salterstattere og hvilke egenskaper har salterstattere? Hvordan kan vi måle natrium i mat?
Den norske fiskeri-og havbruksnæringen står i dag overfor en utfordring i å konkurrere med land med lave arbeidskraftkostnader og dermed lave produksjonskostnader som for eksempel Chile og Polen. For å skape et økonomisk robust miljø, bør den norske...
I samarbeid med SeaSide AS og Marine Harvest ble det utviklet et system for automatisk bløgging av laks. Systemet omfatter inntak, ensretting av fisk, elbedøving og bløggerobot med maskinsyn og bløggekniver montert på lineærføringer. Prosjektet ble...
Senter for forskningsdrevet innovasjon,CREATE, skal bidra til å opprettholde og styrke norske utstyrsleverandører sin sterke posisjon som leverandør av kunnskap og utstyr til den globale akvakulturindustrien.