
Hummer i vekst
Nylig klarte forskere å doble overlevelsen til hummer-"barn" i oppdrettsanlegg. Det kan skape vekst i en truet villbestand.
Nylig klarte forskere å doble overlevelsen til hummer-"barn" i oppdrettsanlegg. Det kan skape vekst i en truet villbestand.
Encellede alger – mikroalger - er en fornybar ressurs og en råvarekilde som bør utnyttes bedre. De er rike på nyttige forbindelser som f.eks proteiner, lipider og karbohydrater, vitaminer og mineraler og anvendelsesområdene er mange: biodrivstoff...
Den mindre fiskeflåten er overrepresentert når det gjelder dødsulykker i norsk fiskeri med fartøyforlis/havarier som dominerende ulykkesårsak. Derfor skal blant annet årsaksforhold og flåtestatus gjennomgås for å sikre at riktige tiltak blir...
For å nå næringens nullvisjon for rømming av fisk, har det de siste årene blitt utformet en rekke tekniske krav, standarder og forskrifter. Det er allikevel slik at en rekke av ulykkene som har endt med rømt fisk skyldes menneskelige faktorer og...
FishTech Kyst ble arrangert under Lofotfishing 2013.
I prosjektet CYCLE skal industri og forskere samarbeide om å utnytte mat som i dag ikke når butikkhyllene. Hvert ledd fra produksjon til prosessering skal optimaliseres – og hver ressurs skal utnyttes til siste trevl.
Biofilm er mikroorganismenes beskyttelsesmekanisme og i fiskeoppdrett finnes det i rør, på karvegger og overflater. En biofilm kan inneholde både skadelige og ikke skadelige bakterier og kan øke dødelighet dersom de skadelige bakteriene får gode...
Ni av ti fabrikker er nedlagt, og mye fisk går ubearbeidet ut av landet. Men norsk fiskeforedling kan gjenreises med ny teknologi, ifølge SINTEF. Overgang fra arbeidskraft-intensiv til automatisk bearbeiding er en av forutsetningene som må innfris...
For å redusere vår avhengighet av fossilt brensel, må vi utvikle fornybare råstoff - tare er en alternativ biomassekilde som kan gjøre en forskjell i en global skala. Norge og Storbritannia ønsker å ta ledelsen og bruke Nordsjøbassenget som...