Alle prosjekter i SINTEF - Remme, Jannicke Fugledal

Matberedskap i Møre og Romsdal. Prosjektet skal blant annet utvikle møteplasser, styrke kunnskap, kartlegge ressurser og etablere verdikjeder som sikrer regional beredskap og næringsaktivitet.

Kan lys øke fangst under reketråling, og samtidig redusere bifangst? I dette prosjektet ser vi på hvordan reketrålere kan bruke lys for å lokke reker inn i trålen og samtidig hjelpe yngel til å rømme.

Dette prosjektet skal utvikle et beslutningsgrunnlag for en innovativ, kompakt og energieffektiv prosess for ekstraksjon av olje fra hvitfiskslo om bord i båten ECOfive.

Målet med prosjektet er å øke utnyttelsen av restråstoff fra klippfiskindustrien ved å teste og dokumentere mekanisk separasjon av rygger fra sei, brosme og lange i industriell skala.

Prosjektets mål er å utvikle en mekanisk løsning for stabling av tørkebrett i klippfiskproduksjonslinjen. Dette vil bidra til bedre HMS, mindre manuelt arbeid og automatisering av produksjonslinjen.

Viltlevende marine ressurser er en viktig matkilde, men de kan forvaltes og utnyttes på en mer bærekraftig måte. Bedriftene Bluewild, NUAS, Pretio og SINTEF Ålesund ønsker å bidra til produksjon av kvalitetsprodukter for humant konsum, med lavest...

Utvikling av teknologi for effektiv oppsamling av fiskeskinn ombord i tråler

Dokumentasjon av saltkvalitet ved automatisk saltrensing

Økt verdiskaping av restråstoff fra tørrfisk- og klippfiskproduksjon

Edelgard er en nyskapende matprodusent, en kjøttskjærebedrift som årlig produserer rundt 250 tonn animalsk restråstoff, som de ønsker å utvikle til produkter med mer verdi.

Skate er en plasskrevende, men lite verdiskapende bifangst i lineflåten.

Befolkningsvekst og økt behov for fôr til oppdrett vil bidra til en betydelig etterspørsel etter proteiner.