
Kan vi få mer ut av fisken?
På oppdrag fra Fiskeri- og kystdepartementet har vi sett på et mulighetsrom for økt verdiskaping i lakse- og ørretoppdrettsnæringen innenfor rammen av at produksjonen av laks og ørret ikke skulle økes.
På oppdrag fra Fiskeri- og kystdepartementet har vi sett på et mulighetsrom for økt verdiskaping i lakse- og ørretoppdrettsnæringen innenfor rammen av at produksjonen av laks og ørret ikke skulle økes.
Vansker med å ”se” hvor mye – og hvor stor – fisk som står i merdene, koster norsk oppdrettsnæring opp mot en milliard kroner i året, ifølge overslag fra SINTEF. Nå skal måle- og tellesystemene forbedres.
De ser hvor oljesølet tar veien, eller om lakselusa smitter til neste oppdrettsanlegg.
Det er heilt realistisk å få til ein kostnadseffektiv produksjon som gjer det mogeleg å bruke mikroalgar som tilsetting i fiskefôr. Men det krev engasjement frå ulike fagmiljø, seier forskar Trine Galloway i SINTEF.
Med et stort tverrfaglig prosjekt over tre år, blir Norge nå det eneste lakseproduserende landet som vil bruke leppefisk i stor skala for å bekjempe lakselus.
En doktorgradsavhandling utført av Hanne Digre ved SINTEF Fiskeri og havbruk har vist at torsk ikke blir like lett stresset som laks ved håndtering i forbindelse med slakting . Imidlertid bør dette faktum ikke ta bort oppmerksomhet rundt...
SINTEF har en gladmelding til silde- og makrellfiskere som ønsker seg en mer pålitelig metode til å vurdere om fangsten kan ødelegges av ”buksprengning”.
EUs fiskerikommisær, Maria Damanaki holdt denne uken et dialogmøte for fiskerinæringa i EU om utkast av fisk. Damanaki gjorde det klart at man ikke har kan utsette tiltak for å få bukt med problemet og at man i løpet av kort tid vil presentere en...
SINTEF Fiskeri og havbruk har på oppdrag fra Sjøfartsdirektoratet skrevet en rapport om HMS-status i den norske fiskeflåten. Rapporten har blant annet sammenlignet personulykker og ulykkesfrekvens i fiske og fangst i perioden 1999-2009 sammenlignet...