Til hovedinnhold

Preserving the positive health effects in innovative pelagic fish products through the value chain

Preserving the positive health effects in innovative pelagic fish products through the value chain

Kategori
Poster
Oppdragsgiver
  • Research Council of Norway (RCN) / 222476
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
Institusjon(er)
  • SINTEF Ocean / Sjømatteknologi
  • SINTEF Ocean
  • Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
  • Chalmers tekniska högskola
  • Danmarks Tekniske Universitet
Presentert på
43rd WEFTA Meeting
Sted
Tromsø
Dato
09.10.2013 - 11.10.2013
År