Til tross for tidligere forskning om vannbehandling og desinfisering, er smitte i resirkuleringsanlegg og brønnbåttransport forbundet med en del kunnskapshull og dermed overraskelser. RAS-anlegg har vist seg å være stabile og effektive, men også uforutsigbare og dermed usikre. Brønnbåters biosikkerhet er noe studert, men både forvaltning og drift er delvis basert på usikre kunnskapsgrunnlag.
Smittekontroll-prosjektet vil øke biosikkerheten ved hjelp av forutsigbar og effektiv vannbehandling og desinfisering i RAS-anlegg ("recirculating aquaculture systems") og smolttransport. Prosjektet har fire delmål for å oppnå økt biosikkerhet:
- Forståelse av mikrofloraen i systemer for yngel og smolt
- Forståelse av hvordan teknologiutforming kan hindre spredning av patogene mikroorganismer
- Forståelse av hvordan driftsrutiner kan hindre spredning av patogene mikroorganismer
- Konkrete målbare tiltak med risikoreduserende effekt og økt biosikkerhet
SINTEF Ocean leder prosjektet, og samarbeidspartnere er BarentsWatch, Mowi, Bremnes Seashore med rederitjenester, Frøygruppen, Cflow og Møre Maritime.
En rekke fag- og bransjeeksperter er i tillegg tilknyttet Smittekontroll-prosjektet.
Prosjektet er finansiert av FHF.
Publikasjoner:
2024:
- NCE Aquaculture-webinar om Smittekontroll. Deni Ribicic, Hans Tobias Slette, Alf Martin Sollund og Kristine Størkersen
- Om Smittekontrollresultat på Sjømat Norges høstmøte. Andreas Misund m.fl.
- Hvordan ivareta biosikkerhet ved brønnbåttransport? AquaNext. Kristine Størkersen m.fl.
-
Biosafety in Norwegian Aquaculture—Risks and Measures in RAS Facilities and Well-Boats
- Innspill til veileder for hygienisk design og renhold for RAS-anlegg - Struktur og innhold slik en veileder kan være (SINTEF Open)
- Innspill til veileder for hygienisk design og renhold for brønnbåt - Struktur og innhold slik en veileder kan være (SINTEF Open)
2023
- The clear-cut fuzzy basis of biosecurity. Knowledge and risk management in Norwegian salmon farming, Aquaculture Europe. Kristine Størkersen m.fl.
- Når smolten skal ut. Tekset.
2022
- Risiko i landbasert oppdrett – Biosikkerhet i driftssituasjonenArtikkel i LandbasedAQ, s. 48. Nr 4-2022. Av Kristine Størkersen, Andreas Misund, Cecilie Salomonsen, Trine Thorvaldsen, Eivind Lona, Deni Ribicic og Hans Tobias Slette.
- Presentasjon: Smittekontroll – Forståelse av mikroflora, teknologiutforming og driftsrutiner i RAS og smolttransportSINTEF Ocean. Foredrag på HAVBRUK 2022 i Bergen, 19. oktober 2022. Av Hans Tobias Slette.
