Til hovedinnhold

Ett kort innblikk i: refreshed hvitfiskprodukter og holdbarhet rensing av prosessvann (lakseslakteri)

Ett kort innblikk i: refreshed hvitfiskprodukter og holdbarhet rensing av prosessvann (lakseslakteri)

Kategori
Konferansebidrag og faglig presentasjon
Oppdragsgiver
  • Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering / 901596
Språk
Norsk
Institusjon(er)
  • SINTEF Ocean / Sjømatteknologi
Presentert på
FHF- workshop "Betydningen av hygiene og mikrobiologisk kvalitet for holdbarhet ved filetproduksjon og ferskpakking av hvitfisk".
Sted
Teams
Dato
20.04.2020 - 20.04.2020
Arrangør
FHF
År
2020