Chilling of pelagic fish onboard Norwegian fishing vessels
Kategori
Vitenskapelig kapittel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
År
2019Forlag
International Institute of Refrigeration
Bok
Proceedings of the 25th IIR International Congress of Refrigeration. Montréal, Canada, August 24-30, 2019
ISBN
9782362150357