Sodium reduction in process cheese spreads
Kategori
Poster
Oppdragsgiver
- Research Council of Norway (RCN) / 244403
- Research Council of Norway (RCN) / 239489
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Kirsti Greiff
- Revilija Mozuraityte
- Ingunn Berget
- Martina Mahdalovac
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- Ukjent
- NOFIMA
Presentert på
Effost International Conference
Sted
Sitges
Dato
13.10.2017 - 16.10.2017
Arrangør
Effost