Til hovedinnhold

Effekt av tørking på kvalitet av sukkertare (Saccharina latissima) til mat

Effekt av tørking på kvalitet av sukkertare (Saccharina latissima) til mat

Kategori
Konferansebidrag og faglig presentasjon
Språk
Norsk
Forfatter(e)
Institusjon(er)
  • Møreforsking
  • Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
  • SINTEF Ocean / Sjømatteknologi
  • Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
  • Norsk institutt for bioøkonomi
Presentert på
Havbruk konferansen
Sted
Oslo
Dato
17.04.2018 - 19.04.2018
Arrangør
Norges Forskningsrådet
År
2018