Sammendrag
Rapporten inneholder industrielle målinger på 2 langblåste tunneltørker med
Strømmen-system (Nordvestmiljø/Johnson Control) etter utbedrede tiltak. I tørken
blir all sirkulert luft avfuktet gjennom varmepumpen.
Forsøket er en del av prosjektet Rasjonell Klippfisktørking, og innbefatter studier
av de mest vanlige teknologiene som brukes til tørking av klippfisk per i dag.
Industriforsøk har i prosjektet blitt målt på 4 teknologier, og det ble bestemt at nye
industrielle forsøk skulle gjennomføres på 2 teknologier etter utbedringer, inkludert
denne beskrevet i denne rapporten.
Strømmen-system (Nordvestmiljø/Johnson Control) etter utbedrede tiltak. I tørken
blir all sirkulert luft avfuktet gjennom varmepumpen.
Forsøket er en del av prosjektet Rasjonell Klippfisktørking, og innbefatter studier
av de mest vanlige teknologiene som brukes til tørking av klippfisk per i dag.
Industriforsøk har i prosjektet blitt målt på 4 teknologier, og det ble bestemt at nye
industrielle forsøk skulle gjennomføres på 2 teknologier etter utbedringer, inkludert
denne beskrevet i denne rapporten.