Characterisation of Fe2+ as prooxidant of phospholipids
Kategori
Poster
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Revilija Mozuraityte
- Turid Rustad
- Ivar Storrø
Institusjon(er)
- Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
- SINTEF AS
Presentert på
The 4th SEAFOODplus Conference
Sted
Bilbao, Palacio Euskalduna
Dato
04.06.2007 - 06.06.2007