Sensitive and advanced technique (NMR)as a tool for identification of quality changes in marine rest raw materials
Kategori
Vitenskapelig foredrag
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Rasa Slizyte
- Elena Shumilina
- Revilija Mozuraityte
- Alexander Dikiy
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean
- Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
- SINTEF AS
Presentert på
WEFTA 2014. SEAFOOD Science for changing demand
Sted
Bilbao
Dato
09.06.2014 - 11.06.2014
Arrangør
AZTI-Tecnalia