Hovedmålet med dette prosjektet er å gi grunnlag for å definere optimal dyrkingsteknologi for tang. Prosjektet vil generere ny kunnskap som trengs for storskala dyrking av tang for bioetanolproduksjon i Norge. Prosjektet har 3 deler:
1) Prosjektet vil studere ulike strategier for produksjon av frøplanter av to tang-arter av spesiell interesse for dyrking i Norge - Saccharina latissima og Alaria esculenta med hensyn til sporophyte kvalitet og egnethet for storskala dyrking på tau.
2) Karbohydratsammensetningen i tang har betydelige sesongvariasjoner på grunn av variasjoner i fotosyntetisk aktivitet og tilgang på næringsstoffer. Høye nivåer av næringsstoffer, oppnådd ved dyrking på næringsrike steder i nærheten av oppdrettsanlegg (IMTA), er en fordel for høy biomasse produksjon, men kan påvirke karbohydratinnhold og -komposisjon. Ett av målene med prosjektet er å belyse hvordan høy biomasse produktivitet kan oppnås, samtidig som man beholder et høyt innhold av let omsettelige karbohydrater i dyrking av de to artene.
3) Prosjektet vil videre foreslå en strategi for høsting av dyrket biomasse for å få høyest mulig innhold av fermentable karbohydrater (lagre polysakkarider), og designe et anlegg for optimal utnyttelse av de tilgjengelige forholdene for biomasseproduksjonn av tang.