Til hovedinnhold

A chicken protein hydrolysate exerts anti-atherosclerotic effect beyond plasma cholesterol-lowering activity in Apoe−/− mice

A chicken protein hydrolysate exerts anti-atherosclerotic effect beyond plasma cholesterol-lowering activity in Apoe−/− mice

Kategori
Vitenskapelig artikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
Institusjon(er)
  • Universitetet i Bergen
  • SINTEF Ocean / Sjømatteknologi
  • Helse Bergen HF - Haukeland universitetssykehus
År
2019
Publisert i
Food Science & Nutrition
ISSN
2048-7177
Forlag
John Wiley & Sons
Side(r)
1 - 9