Slakting, kvalitet og målemetode
Kategori
Vitenskapelig kapittel
Språk
Norsk
Forfatter(e)
- Leif Jørgensen
- Magny S. Thomassen
- Ragnar Nortvedt
Institusjon(er)
- SINTEF AS
- Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
År
2000Forlag
Norges forskningsråd
Bok
Kunnskapsstatus for produksjon av laksefisk
Side(r)
51 - 58