LF 1H NMR: Various applications on salmon and cod
Kategori
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Ida Grong Aursand
- Lorena Gallart-Jornet
- Turid Rustad
- Ulf Erikson
Institusjon(er)
- Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
- SINTEF AS
År
2007Forlag
INRB/IPIMAR
Bok
Seafood: Source of health and well-being
ISBN
978-972-9372-31-5