Seafood and health: what is the full story?
Kategori
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Ingrid Undeland
- Helen Lindquist
- Yun Chen-Yun
- Eva Falch
- Alfonso Ramel
- Marie Cooper
- Asbjørn Gilberg
- Joop Luten
- Even Stenberg
- Henrik Hauch Nilesen
- Edel Oddny Elvevoll
Institusjon(er)
- Chalmers tekniska högskola
- Sahlgrenska Universitetssjukhuset
- SINTEF AS
- Landspitali - Haskolasjukhrahuss
- NOFIMA
- Ukjent
- UiT Norges arktiske universitet
År
2009Forlag
Wageningen Academic Publishers
Bok
Marine functional food
ISBN
9789086860784
Side(r)
17 - 87