Til hovedinnhold
Norsk English

Nye fôringredienser i Norge: Potensielle forretningsmodeller for insekter, mikroalger og gressprotein

Sammendrag

Dette notatet er en del av leveransen til Sintef Digital, faggruppe for Regional
bærekraft og bioøkonomi, i NFR-prosjektet SusFeed. Følgende forskningsspørsmål belyses med basis i data samlet inn i prosjektet:
1. Hva kjennetegner forretningsmodeller blant norske produsenter av
fôringredienser basert på insekter, mikroalger og gressraffinering?
2. Hva er de største hindringene og utfordringene for økt bruk av nye
fôringredienser, sett fra produsentene og kraftfôrindustrien?
3. Hvilke strategier og ressurser bruker produsenter av nye fôringredienser
for å få innpass som leverandører til kraftfôrindustrien?
ISBN: 978-82-14-07098-9
Les publikasjonen

Kategori

Forskningsrapport

Språk

Norsk

Institusjon(er)

  • SINTEF Digital / Teknologiledelse

År

2024

Forlag

SINTEF Digital

Hefte nr.

2024:01129

ISBN

9788214070989

Vis denne publikasjonen hos Nasjonalt Vitenarkiv