Pilotprosjekt; Filét i Norge - OC2017 A-021

Forfatter(e)

• Harry Westavik
• Bendik Toldnes
• Erlend Indergård
• Heidi Nilsen
• silje Kristoffersen
• Tatiana Nikolaevna Ageeva

Institusjon(er)

• SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
• NOFIMA
• UiT Norges arktiske universitet

Les fulltekst