Quality Evaluation of Seafoods
Kategori
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- M.O. Balaban
- Ekrem Misimi
- Z. Ayvaz
Institusjon(er)
- The University of Auckland
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
År
2016Forlag
Academic Press
Bok
Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation
ISBN
978-0-12-802232-0
Side(r)
243 - 270