Electrical stunning of wild cod, haddock and saithe – the effect on fish quality, handling stress and fish welfare
Kategori
Poster
Oppdragsgiver
- Research Council of Norway (RCN) / 210883
- Research Council of Norway (RCN) / 199447
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Hanne Digre
- Ida Grong Aursand
- Leif Grimsmo
- Ulf Gøran Erikson
- Bert Lambooij
- Hans van de Vis
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- SINTEF Ocean / Havbruk
- Ukjent
Presentert på
WEFTA 2013
Sted
Tromsø
Dato
09.10.2013 - 11.10.2013
Arrangør
NOFIMA