Til hovedinnhold

Simulated recalls of fish products in five Nordic countries

Simulated recalls of fish products in five Nordic countries

Kategori
Vitenskapelig artikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
  • Maria Randrup
  • Jostein Storøy
  • Satu Lievonen
  • Sveinn Margeirsson
  • Sveinn V. Árnason
  • Drós í Ólavsstovu
  • Stine Frosch Møller
  • Marco T. Frederiksen
Institusjon(er)
  • Danmarks Tekniske Universitet
  • SINTEF Ocean / Sjømatteknologi
  • Evira - Elintarviketurvallisuusvirasto
  • Matís
  • Island
  • Færøyene
År
Publisert i
Food Control
ISSN
0956-7135
Forlag
Elsevier
Årgang
19
Hefte nr.
11
Side(r)
1064 - 1069