Til hovedinnhold
Norsk English

Fra rødt til grønt 2.0 - Bærekraftig omstilling av sjømatproduksjon i Vestland, med Region Nordhordland som eksempel - Veterinærinstituttet

Sammendrag

Prosjektet har hat som ambisjon å analysere potensialet for å redusere lakselussmitte og tilknyttede problemer i havbruksanleggene i Nordhordland-regionen med tanke på å bringe regionen nærmere grønn status i Trafikklyssystemet. Vi oppfatter at det i stor grad er konsensus i næringen om at løsningen for den omstillingen en nå står ovenfor trolig er å kombinere ulike former for ny teknologi som skjermer fisken mot lusa, kombinert med mange andre forebyggende tiltak. Noen lokaliteter er egnet for lukka produksjon, noen for nedsenket produksjon, og slike løsninger vil inngå som viktige deler i et større sett av tiltak for å få ned lusepresset. Miljøfleksordningen som kom i kjølvannet av Havbruksmeldingen legger til rette for økt innfasing av lukka anlegg i regionen. Prosjektet har sannsynliggjort at det er mulig å få til en betydelig reduksjon i lusesmitte og behov for avlusninger gjennom å fase inn null-lus-teknologi i form av lukka merder på strategisk utvalgte lokaliteter. Ved å bytte ut 6 av 45 lokaliteter i Nordhordland og Sogn som har konvensjonelle åpne merder med lukka merder, er det indikert at avlusningsbehovet kan reduseres med omtrent 60%, samtidig som smittepresset mot vill laksefisk går betydelig ned i området. Den nøyaktige effekten vil derimot avhenge av hvilken produksjonsstrategi som velges for bruk av de lukkede merdene. Videre er det vist at en rekke av lokalitetene i Nordhordland og Sogn egner seg for slik lukka merd-teknologi, og også ulike varianter av lav-lus-teknologi i sjø. En slik innfasing vil sannsynligvis gi betydelig bedre fiskevelferd og lavere dødelighet i merdene. Overgang til lukkede merder kan samtidig potensielt gi økt produksjon i regionen gjennom bruk av Miljøfleksordningen, samtidig som en reduserer lusepresset i området. Noen av lokalitetene som sprer mest lus er ikke egna til lukking i vår studie. Vi ser imidlertid i dette konkrete tilfellet at lukkingen av de andre lokalitetene vil ha effekt også på de lokalitetene som ikke lukkes. Dette vil variere i hvert enkelt område, men viser at tiltak på enkeltlokaliteter kan gi en reduksjon i lusepresset som vil være positivt for alle i regionen. Dette kan igjen gi en rentes-rente-effekt med redusert luseproduksjon over tid. Det framstår som mest realistisk ut fra økonomi og utnyttelsesgrad å bruke lukka merder hovedsakelig til postsmolt-produksjon, dvs. fra smoltutset og opp til 1-2 kg før en setter fisken over i åpne merder eller neddykka åpne merder. Postsmoltproduksjon i lukkede anlegg i sjø vil imidlertid innebære flytting til en annen sjølokalitet for påvekst fram til slaktestørrelse, noe som utfordrer biosikkerhets-regelverket. Dialogen med næringsaktører og forvaltning i prosjektet tyder på at det er både hensiktsmessig og ønskelig å øke samordning på tvers av lokaliteter og selskaper i regionen for å få størst mulig effekt av tiltakene for å bekjempe lusesmitte. Det er behov for koordinering mellom oppdrettere i store områder (PO-nivå og mellom PO), mellom ulike forvaltningsinstitusjoner og mellom oppdrettere og forvaltning. Dette kan eksempelvis løses gjennom en Masterplan, der en planlegger innfasing av ny teknologi, utsett, slakting, brakklegging og øvrige biosikkerhetstiltak samlet og koordinert for et større område. Når en slik konkret plan foreligger, kan forskningen gjennomføre simuleringer og modelleringer av totaleffekten av tiltaket. Dette kan gi alle parter et bedre grunnlag for å ta stlling til planene med tanke på risiko og måloppnåelse. I tillegg gir en slik løsning oppdreterne mulighet til å ta hensyn til enkeltaktører og hverandre. Hvem som skal ta initiativ til en slik Masterplan, hva den skal inneholde og hvordan den skal utvikles ligger utenfor dette prosjektet. De økonomiske vurderingene er basert på en modell med en miks av lukket, nedsenket og åpen produksjon. Omstillingen som kreves for å redusere lusesmitte og nå målene om forbedret fiskevelferd og redusert dødelighet, innebærer omfattende investeringer med betydelig risiko. Havbruksselskapene opererer i dag med stramme marginer og høy usikkerhet knytet til utviklingen i trafikklyssystemet, lusegrenser, miljøfleks-ordninger og saksbehandling av søknader i forvaltningen. Denne regulatoriske risikoen er i mange tilfeller den viktigste barrieren for å igangsette investeringer i teknologier som lukkede merder. Simuleringene viser at tiltakene i Nordhordland vil redusere lusenivået i hele regionen, men det er ikke vurdert om dette vil være tilstrekkelig for å få produksjonsområdet i grønt. Dersom en gjennomfører tilsvarende øvelse som vi har gjort her i hele PO4, gjerne kombinert med andre tiltak, og samler disse i en felles, helhetlig plan for regionen (Masterplan), vil derimot et naturlig neste steg være å utøre simuleringer for å vurdere om en kan få PO4 i grønt. Slik vi vurderer det, er omstllingen av næringen en nødvendig, men stor, dyr og krevende oppgave som er avhengig av flere store prosesser (kompetansebygging, teknologiutvikling, produksjonskapasitet i leverandørindustrien, tilgang og kapasitet på elektrisk strøm, utvikling av regelverket mm), samt at alle parter forstår og bidrar til løsningen. Dette vil ta tid, men samtidig er det behov for å sikre framdrift. Som påpekt i vår forrige rapport er det enklere for alle å lykkes med og motiveres for denne oppgaven dersom en har konkrete og omforente mål. En må sikre forståelse for behovet, og tilstrekkelig trygghet for resultatet. Oppfølgingen av den politiske behandlingen av Havbruksmeldingen vil forhåpentligvis angi slike mål og grenser. Kanskje kan etableringen av det samarbeidet som må til for å få til en Masterplan legge grunnlaget for en prosess, der forvaltningens og samfunnets krav og næringens behov kan konkretiseres og synliggjøres, og dermed bidra til en raskere utvikling med en lavere risiko for alle parter. Med et godt rammeverk kan regionen gjennomføre en realistisk og bærekraftig omstlling som reduserer lusesmitte, bedrer fiskevelferd og styrker næringens fremtidige lønnsomhet. Miljøfleksordningen kan brukes som et første skrit i en slik prosess.

Kategori

Forskningsrapport

Språk

Norsk

Forfatter(e)

  • Ketil Skår
  • Håvard Guldbrandsen Frøysa
  • Mari Fjalstad Jensen
  • Eivind Lona
  • Bård Misund
  • Anne Dagrun Sandvik
  • Leif Magne Sunde
  • Geir Lasse Taranger
  • Ragnar Tveterås

Institusjon(er)

  • SINTEF Ocean / Havbruk
  • SINTEF Ocean / Skip og havkonstruksjoner
  • Universitetet i Stavanger
  • Havforskningsinstituttet
  • Veterinærinstituttet

År

2025

Forlag

Veterinærinstituttet

Hefte nr.

1890-3290

Vis denne publikasjonen hos Nasjonalt Vitenarkiv