Sammendrag
Større og mer effektive fiskefartøy og redskap er tatt i bruk, og utvikling av ny teknologi for automatisk bedøving og bløgging er nødvendig dersom fiskekvalitet og helse, miljø og sikkerhet for fiskeren skal ivaretas.
Automatisk bedøving og bløgging av hvitfisk
Kategori
Brosjyre
Oppdragsgiver
- Norges forskningsråd / 210883
Språk
Norsk
Forfatter(e)
- Hanne Digre
- Leif Grimsmo
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri