Til hovedinnhold
Norsk English

Interessekonflikter rundt nye fôringsingredienser - følger for jordbruksareal- og energibruk av nye verdikjeder i fôringssystemet

Sammendrag

Denne rapporten belyser interessekonflikter rundt jordbruksareal og energibruk i Norge ved produksjon av nye fôringredienser gjennom to potensielle nye verdikjeder: Gress-protein og mikroalger. Skal en del av norsk jordbruksareal brukes til gressprotein til lakse-fôr krever det en intensivering av øvrig norsk jordbruksdrift samtidig som det kan gi betydelige omstillingsproblemer i jordbruket, jordbruksbasert industri og den etablerte politikken rettet mot innenlands matforsyning/beredskap. Gressproteinproduksjon og ikke minst mikroalgeproduksjon krever betydelige mengder energi, der ny industri risikerer å stå i kø i mange år før de kan få strøm over offentlig nett. Om det skjer en stor økning i strømtilgangen på sikt, vil dette trolig kreve betydelige arealer til både produksjon og nett. På kortere sikt og uten politisk styring av hvem som skal få strøm, er storskala mikroalge-produksjon avhengig av at man kan omgå køen, f.eks. ved å bruke ubenyttet restvarme fra smelteverk og eksisterende industri til å produsere sitt strømbehov.
Les publikasjonen

Kategori

Forskningsrapport

Språk

Norsk

Forfatter(e)

Institusjon(er)

  • SINTEF Digital / Teknologiledelse
  • RURALIS – Institutt for rural- og regionalforskning

Dato

16.06.2026

År

2026

Forlag

SINTEF Digital

Hefte nr.

2026-00113

ISBN

9788214086591

Vis denne publikasjonen hos Nasjonalt Vitenarkiv