Sammendrag
Dette dokumentet gir en kortfattet oppsummering av resultatene fra AutoMeat delrapport 1. Rapporten bygger på bedriftsbesøk, spørreundersøkelse og litteraturgjennomgang, og belyser dagens automatiseringsnivå i norsk kjøttindustri, samt muligheter og utfordringer knyttet til økt bruk av automasjon, robotisering og ny teknologi. Arbeidet danner også grunnlag for en videre delrapport, som skal se nærmere på hvilke tiltak som er nødvendige for å fremme automatisering i næringen og bidra til å rette forskningsinnsatsen mot industriens behov. Dokumentet ble presentert for Landbruks- og matdepartementet, FFL/JA-sekretariatet og Landbruksdirektoratet 25.03.2026.