Risikovurdering knyttet til bruk av gass, slag mot hode og strøm til bedøving av fisk. Uttalelse fra Faggruppe for dyrehelse og dyrevelferd i Vitenskapskomiteen for mattrygghet

Forfatter(e)

• Brit Hjeltnes
• Ulf Gøran Erikson
• Cecilie Marie Mejdell
• Rolf Erik Olsen
• Erik Slinde
• Rune Waagbø
• Bjarne Olai Braastad
• Knut Egil Bøe
• Kristian Hoel
• Stein Mortensen
• Espen Rimstad
• Olav Østerås

Institusjon(er)

• SINTEF Ocean / Havbruk
• Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
• Vitenskapskomiteen for mat og miljø
• Havforskningsinstituttet
• Veterinærinstituttet

Hefte nr.

2010:28

Eksterne ressurser

• https://vkm.no/download/18.2994e95b15cc5450716815fe/1500472317662/risikovurdering%20av%20bruk%20av%20gass,%20slag%20mot%20hodet%20og%20str%c3%b8m%20til%20bed%c3%b8ving%20av%20fisk.pdf
• https://vkm.no/risikovurderinger/allevurderinger/risikovurderingavbrukavgassstraumogslagmothovudettilbedovingavfisk.4.a665c1015c865cc85bdf801.html