Innføring av elektronisk kjedesporbarhet for fersk hvitfisk til innlandsmarkedet

Forfatter(e)

• Kine Mari Karlsen
• Carl-Fredrik Sørensen
• Eskil Forås
• Petter Olsen

Institusjon(er)

• SINTEF Ocean / Havbruk
• NOFIMA

Hefte nr.

2/2010

Les fulltekst