Simulated recalls of fish products in five Nordic countries

Forfatter(e)

• Maria Randrup
• Jostein Storøy
• Satu Lievonen
• Sveinn Margeirsson
• Sveinn V. Árnason
• Drós í Ólavsstovu
• Stine Frosch Møller
• Marco T. Frederiksen

Institusjon(er)

• SINTEF Ocean / Havbruk
• Danmarks Tekniske Universitet
• Ruokavirasto
• Færøyene
• Island
• Matís

Hefte nr.

11

DOI