To main content

Ett kort innblikk i: refreshed hvitfiskprodukter og holdbarhet rensing av prosessvann (lakseslakteri)

Ett kort innblikk i: refreshed hvitfiskprodukter og holdbarhet rensing av prosessvann (lakseslakteri)

Category
Lecture
Client
  • Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering / 901596
Language
Norwegian
Affiliation
  • SINTEF Ocean / Sjømatteknologi
Presented at
FHF- workshop "Betydningen av hygiene og mikrobiologisk kvalitet for holdbarhet ved filetproduksjon og ferskpakking av hvitfisk".
Place
Teams
Date
21.04.2020 - 21.04.2020
Organizer
FHF
Year
2020