Biprodukter frå dansk og norsk kødindustri: Værdiløft står centralt i struktur- og markedsudviklingen

Client

• Research Council of Norway (RCN) / 225349

Author(s)

• Otte Henning Hansen
• Henrik Egelyng
• Steffen Andreas Adler
• Eirin Marie Skjøndal Bar

Affiliation

• Unknown
• Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
• SINTEF Ocean / Fisheries and New Biomarine Industry

Issue

2