Til hovedinnhold

Verdier i matproduksjon

Verdier i matproduksjon

Publisert 25. januar 2016

I en fersk rapport gjennomført for FHF, har vi sammenlignet omsetningstall for landbruk og sjømat. Tallene viser at sjømatnæringa har større verdiskaping per ansatt enn landbruket.

Hver fisker skapte 960 000 i verdier i 2013. For hver jordbruker var tallet 300 000.

Rapporten er basert på tall fra 2013, som er de nyeste kvalitetssikrede tallene. Havbruk, fiskeri og landbruk er målt opp mot hverandre og det er størst forskjeller å finne mellom havbruk og jordbruk. Hver oppdretter skapte i snitt verdier for 3,15 millioner kroner, en fisker for 960.000 kroner, mens en jordbruker skapte verdier for 300.000 kroner.

Verdiskapingen fra næringene er vurdert som omsetningen etter at råvarekostnader og produskjonskostnader er trukket ifra. Sjømatnæringa, industri, fiskere og oppdrettere, hadde 25,8 milliarder i verdiskaping. Landbrukets, bønder og industri, verdiskaping var på 15,1 milliarder kroner.

Samlet omsetning innen produksjon av jordbruksvarer var i 2013 var 26,18 mrd. kroner når tilskudd til de ulke deler av næringen er trukket fra mens omsetningen for primærleddene i fiskerinæringen var på 61,1 mrd. kroner.

Last ned rapporten

Seniorrådgiver