Cold chain management in seafood value chains
Kategori
Vitenskapelig foredrag
Oppdragsgiver
- Research Council of Norway (RCN) / 261709
- EU / 281262
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
Presentert på
ReValue Open Day: Challenges and trends related to improved resource utilization in food value chains
Sted
Trondheim
Dato
19.09.2019 - 19.09.2019
Arrangør
SINTEF Ocean