Evaluation of a Fast Method Based on the Presence of Two Restriction Sites in the Mitochondrial ND5 (mt ND5) Gene for the Identification of Scomber Species
Kategori
Vitenskapelig artikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Iciar Martinez
- Amaya Velasco
- Ricardo Perez-Martin
- Eskil Forås
- Michiaki Yamashita
- Carmen G. Sotelo
Institusjon(er)
- UiT Norges arktiske universitet
- Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
- SINTEF Ocean / Havbruk
- Japan
År
2012Publisert i
Journal of Aquatic Food Product Technology
ISSN
1049-8850
Forlag
Haworth Press
Årgang
21
Hefte nr.
4
Side(r)
289 - 297