Fish oil microencapsulation: Improving human health with fortified food
Kategori
Populærvitenskapelig artikkel
Oppdragsgiver
- Research Council of Norway (RCN) / 303497
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Heidi Johnsen
- Revilija Mozuraityte
- Peter Molesworth
- Wilhelm R Glomm
- Rasa Slizyte
- Betül Yesiltas
- Charlotte Jacobsen
Institusjon(er)
- SINTEF Industri / Bioteknologi og nanomedisin
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- Danmarks Tekniske Universitet
Dato
21.09.2021
År
2021Publisert i
Open Access Government