Industrial storage of root vegetables: Energy and quality aspects of existing cold-storages
Les publikasjonen
Kategori
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Oppdragsgiver
- Research Council of Norway (RCN) / 256847
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Erlend Indergård
- Mette Goul Thomsen
- Pia Heltoft
- Belachew Asalf
- Berit Nordskog
- Kristina Norne Widell
- Tom Ståle Nordtvedt
- Torgeir Tajet
- Hanne Larsen
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- Norsk institutt for bioøkonomi
- Norsk Landbruksrådgiving
- NOFIMA
År
2019Forlag
International Institute of Refrigeration
Bok
Proceedings of the 25th IIR International Congress of Refrigeration. Montréal, Canada, August 24-30, 2019
Hefte nr.
ICR 2019
ISBN
978-2-36215-035-7