Investigation of influence of pre-treatment and low-temperature on drying kinetics, sorption properties, shrinkage and color of brown seaweeds (Saccharina Latissima)
Kategori
Faglig foredrag
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Ignat Tolstorebrov
- Trygve Magne Eikevik
- Inna Petrova
- Yulia Shokina
- Michael Bantle
Institusjon(er)
- Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet
- Ukjent
- SINTEF Energi AS / Termisk energi
Presentert på
21st International Drying Symposium
Sted
Valencia
Dato
11.09.2018 - 14.09.2018