Traceability of Fish Products
Kategori
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Oppdragsgiver
- Research Council of Norway (RCN) / 233709
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Maitri Thakur
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Klima og miljø
År
2017Forlag
CRC Press
Bok
Trends in Fish Processing Technologies
ISBN
9781498729178
Side(r)
303 - 312