A DSC method for determination the quality of fish oils during storage or after processing

Forfatter(e)

• Ignat Tolstorebrov
• Trygve M Eikevik
• Michael Bantle
• Tom Ståle Nordtvedt
• Ole Stavset

Institusjon(er)

• Ukjent
• SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri

DOI