Simple Technologies for Converting Rest Raw Materials of Atlantic Salmon (Salmo salar) into High-Quality, Valuable, and Tasty Feed Ingredients

Forfatter(e)

• Rasa Slizyte
• Margareth Opheim
• Ivar Storrø
• Hallgeir Sterten

Institusjon(er)

• SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
• Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
• Veterinærinstituttet

Hefte nr.

5

DOI