Analytical Methods to differentiate farmed from wild Seafood
Kategori
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Iciar Martinez
- Inger Beate Standal
- Marit Aursand
- Y Yamashita
- M Yamashita
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
År
2009Forlag
Taylor Francis Ltd CRC Press Inc
Bok
Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis
ISBN
9781420046335