Development of a fermentation process for production of a kappa-carrageesese from Pseudomonas carrageenovora
Kategori
Vitenskapelig artikkel
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Nils Dyrset
- Kathinka Qvenild Lystad
- W. Levine David
Institusjon(er)
- SINTEF Industri / Bioteknologi og nanomedisin
År
1997Publisert i
Enzyme and Microbial Technology
ISSN
0141-0229
Årgang
20
Side(r)
418 - 423