HR 13C NMR to verify traceability information on fish and marine oils
Kategori
Vitenskapelig foredrag
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
Presentert på
NMR in Food
Sted
Reykjavik, Iceland
Dato
15.09.2008 - 18.09.2008