"The role of food processing equipment design in sustainable food production"
Kategori
Vitenskapelig foredrag
Oppdragsgiver
- Research Council of Norway (RCN) / 225349
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- Eirin Marie Skjøndal Bar
Institusjon(er)
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
Presentert på
ISDRC 2014 : 20th Annual International Sustainable Development Research
Sted
Trondheim
Dato
18.06.2014 - 20.06.2014
Arrangør
ISDRC http://isdrs2014.org/