Laboratorier
Publikasjoner
- Fersk linefanget brosme som råstoff til filetproduksjon - Lagringsstudie og tineforsøk Les publikasjonen
- Kartlegging og optimalisering av industrielle konsepter for refresh-produkter av hvitfisk - Refresh Les publikasjonen
- Variasjon i kvalitet og holdbarhet for refreshprodukter av torsk - "Refreshed" Les publikasjonen
- Tineforsøk på torskeloins - ReFresh Les publikasjonen
- Analysing multivariate storage data of seafood spreads. A case study based on combining split-plot design, principal component analysis and partial least squares predictions
- Energy measurements onboard pelagic purse seiner Les publikasjonen
- Investigating the potential for a commercial fishery in the Northeast Atlantic utilizing mesopelagic species Les publikasjonen
- Salting of mackerel fillets in refrigerated brine
- Hydrolicer - Utredning av system, stress og velferd ved avlusing - 2018:01081 A Les publikasjonen
- Effect of using biodegradable PBSAT gillnets on the Catch efficiency and quality of Greenland halibut (Reinhardtius hippoglossoides) Les publikasjonen
Annen formidling
- Levendelagring og elektrisk immobilisering av hvitfisk om bord - ulike strategier for bedre utblødning - Resultater fra flere prosjekter ved SINTEF de siste 10+ år
- The quality of gillnetted cod - the effects of hauling procedure and net material
- Technology for improved catch handling
- Quality of gillnetted coastal cod - effects of hauling procedure and net material
- Fiskervelferd og stress i ventemerd og i slakteprosessen for laks.
- Evaluering av lukket ventemerd ved Kråkøy slakteri AS mars 2016
- Quality of gillnetted coastal cod - the effects of hauling procedure and net material
- Fishing and logging using depth sensors on the codend - effect on different quality parameters of cod and haddock