Til hovedinnhold
Norsk English

Sporbarhet og instrumentering

Informasjonsstyring og informasjonsutveksling er ansett som etablerte metoder for koordinering mellom ulike aktører i verdikjeder. Teknologier slik som ICT er viktig for å forbedre flyten av informasjon mellom aktørene, noe som også bidra til å øke utnyttelse av råstoff. Videre gir dette mindre tap av råstoff samt bedre kontroll og innsikt i de ulike trinnene i verdikjeden. Hos SINTEF Ocean jobber vi blant annet med å utvikle konsepter for å bedre informasjonsutveksling og testing av datafangst teknologier slik som for eksempel RFID tags.

 

Aktuelle prosjekter innenfor dette tema

Andre kompetanseområder innenfor prosessering av matvarer

Utforsk fagområdene